Entradas y Aperitivos
- Aros de Cebolla (D)
- Aperitivos Salados de Nori (D)
- Champiñones Marinados
- Chips Barbacoa (D)
- Cocktail de Piña y Rabanito
- Falafel (d)
- Ful Medames
- Gazpacho
- Gazpacho de Mango
- Pipas de Calabaza Caramelizadas (D)
- Quesitos curados
- Queso curado a la pimienta
- Queso curado a las finas hierbas
- Queso curado con cominos
- Queso curado con pimentón
- Rollitos de Nori
Ensaladas
- Ensalada Asiática de Pepino
- Ensalada con Frutas y Aliño de Umeboshi
- Ensalada de Algas con Aliño de Miso
- Ensalada de Calabacín y Berros con Bolitas de "Parmesano" a la Albahaca
- Ensalada de Canónigos y Naranjas con Aliño Asiático de Plátano
- Ensalada de Col Thai
- Ensalada de Coles con Aliño de Miso
- Ensalada de Endibias y Remolacha con Aliño Cremoso a la Naranja
- Ensalada de Espinacas con Frutas Tropicales
- Ensalada de Espinacas, Mango y Brotes de Alfalfa con Aliño de Miso y Coco
- Ensalada de Lentejas
- Ensalada de Lombarda con Algas
- Ensalada de Pomelo, Hinojo, Pepino y Frutos Secos
- Ensalada de Quinoa y Uvas
- Ensalada de Remolacha y Sandía con Aliño de Frutos Secos
- Ensalada de Rúcula
- Ensalada de Rúcula con Vinagreta de Kiwi
- Ensalada de Tomate con Tomillo
- Ensalada Verde con Frutas y Vinagreta de Frambuesa
- Ensaladilla Rusa
Aliños y Salsas
- Aliño Cremoso a la Naranja
- Aliño de Miso
- Almonesa
- Chutney de Mango
- Chutney de Tomate
- Pesto
- Salsa Asiática de Plátano
- Salsa de Mango con Hierbas Frescas
- Salsa de Pepino
- Salsa de Tomate Mexicana
- Vinagreta de Frambuesa
Patês y Quesos
- Falso Patê de Salmón
- Hummus de Calabacín
- Mozzarella de Macadamia (incluída en la receta)
- Parmensano de Piñones (incluído en la receta)
- Patê de Champiñoes
- Patê de Falafel
- Patê Mediterráneo de Almendra
- Pepita Patê
- Quesitos curados
- Queso curado a la pimienta
- Queso curado a las finas hierbas
- Queso curado con cominos
- Queso curado con pimentón
Sopas
- Ajoblanco
- Crema de Berros
- Crema de Melón e Hinojo
- Crema de Puerro
- Sopa de Espinacas con Hierbas
- Sopa de Taco
- Sopa de Zanahoria de Szechuan
- Sopa Especiada de Sandía
Platos Principales
- Barquitas de pepino rellenas
- Broccoli con Cacahuetes
- Broccoli y Spaguetti en Salsa de Almendras con Especias
- Budín de Espinacas al Curry con Salsa de Almendras
- Canelones de Champiñones con Salsa de Setas (d)
- Chop Suey Facilito (d)
- Cocktail de Piña y Rabanito
- Curry de Coco con Verduras
- Empanada de "Carne" con Aceitunas
- Ensaladilla Rusa
- Falafel (d)
- Ful Medames
- Hamburguesas de Berenjena (D)
- Lasagna
- Linguine con Tomate y Mozzarella de Macadamia
- Pasta Primavera con Salsa Alfredo
- Pizza Calzone (D)
- Pizza de Sobras (D)
- Samosas de Coliflor (D)
- Spaguetti en Salsa Cremosa con Pesto
- Stroganoff de Champiñones (d)
- Tabule
- Ravioli
- Ravioli de Champiñones
- Rollitos de Nori
- Spaguetti Variados con Salsa de Cacahuete y Almendra
- Verduras Cremosas Ricas en Calcio
Postres
- Bolitas de Coco
- "Cheesecake" con Salsa de Frambuesas
- Créme de la Créme
- Parfait de Fresas
- Yogurt Cremoso (Fermentado)
Bebidas
- Batido de Fresa
- Batido de Piña y Mango
- Batido Verde
- Gazpacho
- Gazpacho de Mango
- Leche de almendra
- Leche de Coco
- Rejuvelac
Panes, Crackers y Masas
Condimentos
